|
|
Hartige Kersentaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pakje bladerdeeg
1 pakje kerriesaus
500 gr. - 650 gr. kipfilet
1 bakje kwark naturel
2 potten kersen zonder pit
olie/boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 225 graden.
Snij de kipfilet in kleine stukjes. Bak de kipfilet. Voeg 3/4 kwark en de kerriesaus bij de kipfilet en roer deze goed door. Laat dit zachtjes doorkoken. Naar smaak de overige kwark toevoegen. Let op dat het geheel niet te dun wordt. Vet de ovenschaal in en bekleed deze met bladerdeeg. Doe de kipfilet met de saus in de ovenschaal en leg de kersen (eerst goed laten uitlekken)boven op het kipfilet mengsel. Werk de taart af met reepjes bladerdeeg en zet de taart in de oven. Na ongeveer 45 minuten is de taart gaar. Eet smakelijk!
|
|
|